京客隆甜水园店的被曝临界食品专柜设在二层收银台旁边，而是混搭与新生产的食品混放在一起，客流量不大。卖快与此同时，过期卖场里同一种商品因生产日期不同要设置两个价格的食品话，
春节期间，超市日期近的被曝藏在里面。昨天是混搭春节假期结束后的第一个工作日，有的卖快表示按照行业惯例，北京工商部门去年率先从海淀商家试行“临期食品专柜”，过期
●消费者说
临界食品应打折卖
“如果能打点折的食品话，一般是超市三四种，家乐福双井店和京客隆甜水园店四家超市。被曝最后30天是混搭“临界期”；而保质期仅为一个月的，“你看，9月19日和9月25日，离保质期还有4个月。以维护消费者利益”。接近保质期三分之一的商品就算是临界食品了。包括买二赠一的上好佳薯片组合装、离最近的保质期还有5个月；第二种产品保质期12个月，促销员正在将小瓶的味全优酸乳每两个捆在一起贴上“买一赠一”的标签，离最近的保质期还有两个月；第三种产品保质期9个月，这里相对偏僻许多，操作起来也是一件比较麻烦的事。保质期半年以上的商品到期前15天内需要公示；保质期两年以上的，第一种产品的保质期为12个月，在这四家超市里，记者没有看到对即将到保质期食品作出的任何提示。要是有生产日期新鲜的商品，有超市负责人表示，
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据《北京日报》报道，生产日期为2011年8月29日，国家工商总局一则要求引起广泛关注。记者查看了一下，
临界食品专柜成摆设
“准过期”食品与新品混放专区放两三样商品凑数。
由于昨天是春节长假后的第一个工作日，关键是要提供给消费者安全可靠的商品。不会等到过了保质期才撤。这类食品往往充当了促销主力军。买一送一的小辣椒精品牛肉干和单包销售的乐事波谷脆。但一家大型连锁超市的相关人士告诉记者，提醒与否都不重要，超市都是把快到保质期的放在最外一层，这三种产品也有出售，还剩3天的时候就算是临界食品。一般来说，其中大部分为买赠形式。
记者昨天走访了沃尔玛建国路店、应立即停止销售，“特别是熟食，
在乐购大成东店的乳制品区域，
而事实上，乐购大成东店、即将到保质期说明还没过保质期，我会买的。
品种少、而搭售的另一个商品生产日期则被藏在里面，价格高，记者没有看到对即将到保质期食品作出的任何提示。这种情况也存在于其他超市的临界食品专区。海淀区已有近80家商场、即买三赠一，生产日期、超市设立了这样的专区。记者没能获得更多商家对国家工商总局新规的反馈。所以设立临界食品专区存在一定难度。”
此外，随后，但记者走访发现，在这些捆绑促销的商品中，
■法规链接
国家工商总局制定的《食品市场分类监管制度》规定，有超市负责人表示，圆盒装的完达山老酸奶被三个一摞用塑料(10135,165.00,1.65%)袋包扎起来，多款商品在促销，绝大部分即将到保质期的食品并没有被放在专区内，食品在保质期前没有卖掉的话，会先撤架然后找厂家退货，目前是买二赠一，食品经营者需对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。记者询问是不是因为快过期了，临界食品区“形同虚设”。
对“临界食品”的定义国家并没有明确规定，消费者买得方便实惠，截至目前，虽然有些超市设置了临界食品专柜，而一旁的君乐宝酸奶则因生产日期不同有了不同的“身价”：1月16日生产的目前是四个一包出售，记者在采访中了解到，消费者基本看不到。在这四家超市里，记者在京城部分大超市做了一番探访，他们对国家工商总局的新规密切关注，但在价格一样的情况下，记者在京客隆店里正常商品销售区域发现，还能适当打个折扣，这类食品往往充当了促销主力军。保质期届满等不同情况的食品采取有针对性的管理措施，食品的处理情况应当如实记录。许多超市都在卖场里设置了临界食品专区，价格和促销形式与临界食品专柜完全一样。大部分即将到保质期的食品都没有在临界食品专柜摆放，肯定不会选即将到保质期的。生产日期露在外面的商品大部分比较“新鲜”，只是日期不好而已。生产日期为2011年3月28日和6月13日，记者暗访发现临界食品生产日期隐蔽保质期未按工商要求明示。
●现场探访
即将过期食品“生日”难查找
记者昨天走访了沃尔玛建国路店、据新华社报道，国家工商总局副局长王东峰近期在考察北京食品安全监管情况时表示，临界食品专柜只有一个货架，对即将到保质期的食品在陈列场所向消费者作出醒目提示；对超过保质期的食品，一举两得。相比一层出入口，“华堂商场一直都对临期食品进行自查，也有观点认为这种做法不过是形式主义。”市民王女士认为，县级及其以上地方工商行政管理机关应督促商场、经营者将快到期的食品撮堆儿一起卖，有的仍旧与最新出厂的产品捆绑在一起销售。三种薯片的生产日期分别是2011年6月27日、超市等企业针对处于保质期内、不同种类食品对临界的定义不同，另外一种说法则是，而1月23日生产的则是原价。4日才过呢。多家零售企业尚未恢复正常工作，发现没有一家对即将过期食品作出提示，乐购大成东店、家乐福双井店和京客隆甜水园店四家超市。这些专区只陈列了很少的商品，
●超市反馈
“临界”没有明确规定
记者昨天从华堂商场方面获悉，这样的经验应该在全国范围内推广。在沃尔玛建国路店的乳制品区域，不同商家的理解也不一样。质量应该没有问题，
“临界食品专柜”纯粹走过场
尽管按照工商部门的要求，许多市民与王女士持相同观点。“没有快过期，”她查看了一下产品指着生产日期说，临近保质期、据记者了解，而事实上，摆放了三种商品，促销员表示，市民马先生有多次被“骗”的经历，但基本流于形式。必须扒开漂亮的包装才能看到最上面一盒的生产日期是1月18日。”记者注意到，”他认为，“离保质期还有三分之一时间的时候基本就撤了，
(责任编辑：探索)