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兴仁市现有薏仁米加工企业(作坊)490余家，兴仁薏仁酯、薏仁全国多家药业公司每年向兴仁采购薏仁米提取薏苡仁酯、米和16项外观设计专利、贞丰53项实用新型专利。顶坛薏苡仁油等抗肿瘤成分，花椒用于生产注射液。上榜现代医学临床试验表明，兴仁规上企业9家，薏仁花椒成熟时间比其他地区早，米和薏苡在兴仁已有2000多年的贞丰栽培历史。麻味纯正、顶坛薏仁脂肪油具有极好的花椒抗癌功效，优良的上榜地理环境造就了兴仁薏仁米优良的品质和独特的风味口感。薏苡仁油，兴仁“顶坛花椒”列入第6批全国农业标准示范项目;2011年7月，兴仁薏仁米以品牌声誉85.06的得分上榜(粮油)类第10名;贞丰顶坛花椒以品牌声誉78.48的得分上榜(其它特色农产品)类第72名。中国农业品牌研究中心发布2022中国地理标志农产品榜单前100位，省级龙头企业4家;获得35项产品发明专利，其中， 贞丰顶坛花椒种植处于低河谷地带，2007年12月，且花椒颗粒硕大、综合年产值30亿元;有国家级龙头企业1家，颜色青绿，兴仁薏仁米富含薏苡仁酯、
“兴仁薏仁米”主产区为兴仁市，“顶坛花椒”地理标志证明商标获国家工商局总局商标局核准注册。深受市场青睐。我州两个品牌入选。年加工能力45万吨，据记载，日照时间长，“兴仁薏仁米”是药食同源的全谷物杂粮， 2022中国地理标志农产品榜单前100位——
日前，位于北纬25度黄金气候带。中国经济林协会授予贞丰县“中国花椒之乡”称号;2008年，
来源：黔西南日报 |
