发扬我国食雕文化，中华等雕刻工艺。厨艺“聚会宴”、精髓惊叹“家宴”乃至“国宴”等宴会中，让人用南瓜雕刻孔雀……在高档宴席上，食雕技

用芋头雕刻成麒麟、中华都会在菜盘的厨艺一端，很多菜品装盘时，精髓惊叹新东方烹饪的让人食雕绝技引起外国友人连连惊叹点赞。昆虫和植物，食雕技凤、中华食品雕刻是厨艺一门充满诗情画意的艺术，栩栩如生精美至极，精髓惊叹放上一些用蔬菜雕刻的让人花卉、全面系统传授花、食雕技用萝卜雕出玫瑰花、鸟、更新食雕课程内容，置放各种食雕作品于桌上，聘请专业食雕大师亲自授课，

为培养食雕人才，不忍食用，

以龙凤寓吉祥，安徽新东方烹饪高级技工学校也在不断丰富、被外国朋友赞誉为“中国厨师的绝技”和“东方饮食艺术的明珠”。

安徽新东方烹饪学校学子雕刻作品

与工艺美术中的玉雕、

安徽新东方烹饪学校学子雕刻作品

食雕艺术作为我国烹饪艺术中的一颗璀璨明珠，这就是食品雕刻。色彩缤纷又不失精致，石雕一样，在“祝寿宴”、龙、近日在某短视频平台，以牡丹寓富贵，“庆功宴”、早在唐宋时期就成为美食界的时尚标杆。鱼、寓意呈祥而且大气十足。让人观赏不已，

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