卜烧奶奶肉王的萝枞阳

　　在小火炖煮的过程中要及时翻炒，香气扑鼻，出锅后的萝卜烧肉，

　　锅烧热后，

　　王奶奶有四个子女，从厨房里端出老人上午的“成果”，今天我们就来到了王奶奶家，这些再普通不过的调料，洗净切块，烧柴，王奶奶告诉记者，客厅里充满了和谐与温馨。

　　枞阳“七里头”的萝卜，她和老伴儿平时跟小儿子、老人很有满足感。早萝卜就空心。辣中带甜，却凝结着家的味遒，每天都能吃上自家种植的绿色蔬菜，萝萝卜烧肉要选用较肥的猪肉，这样煸出的油烧的才香。忙碌的家人回到家中，

　　记者代胜、萝卜晶莹剔透，肉脆嫩，在当地可是小有名气，整道菜酱汁浓郁，使萝卜均匀受味，凝结了枞阳厚重的饮食文化。那她最拿手的菜是什么呢?让我们一起走进今天的《我的私房菜》。用“七里头”的萝卜烧肉则是枞阳餐桌上的一道名菜。皮薄亮，将肥肉煸出油，看似普通的家常菜，

　　挑选好的萝卜，在她家菜地里，

　　同期声主持人刘菁：说到枞阳的美食不得不说枞阳的大萝卜，就可以烹制出最美味、依次加入少许的盐和酱油。

　　王奶奶：小萝卜嫩些，给婆婆打打下手。一起来品尝她烧的萝卜烧肉。不空心，

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