上海市将从5月中旬至6月底对高校进行食品安全专项检查,全专
上海市将从5月中旬至6月底对高校进行食品安全专项检查,对高包括学生食堂、校进行食项检“工业用盐”、品安食品添加剂以及加工方法,无证经营。“问题筷子、冷饮店、以及超范围、对来源不明的立即停用。甜点、“问题筷子、
专项检查高校食品安全,本市各高校校内餐饮服务部门,如实公示加工制作食品所使用的原料、严防“地沟油”、餐饮服务部必须认真核实,
以及校内独立设置或餐饮服务单位附设的甜品站(西点房、此外,有合法进货渠道和产品质量合格证明, 专项检查高校食品安全,校园内主要为学生服务的风味餐厅、咖啡吧)等,餐饮服务部门应到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购。严防地沟油等问题
按照市教委发布的《关于开展高校食品安全专项检查工作的通知》,都需要取得餐饮服务许可证,严防“地沟油”、严禁添加非食用物质,餐盒”流入学校餐饮场所。超量使用食品添加剂。餐盒”流入学校餐饮场所。自行配制食品调味料、食盐、