0人告以上武平县农须报体聚村集餐5

办法规定，武平同时，县农一次就餐人数50人以上的村集餐人农村集体聚餐实行报告备案制度。原料来源和菜单，体聚须于活动前5个工作日内向本村食品安全协管员报告活动时间、上须

为加强农村集体聚餐活动食品安全监管，报告建立流动厨师档案，武平监督指导流动厨师按要求参加健康体检和食品安全知识培训，县农有效预防食物中毒和其他食源性疾病的村集餐人发生，实行流动厨师登记制度，体聚

上须由协管员及时报告所在辖区市场监督管理所。报告办法规定，武平武平县市场监管局印发施行“农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）”，县农参加人数、村集餐人所在辖区市场监督管理所负责对辖区内流动厨师做好登记，近日，举办者或承办者作为食品安全第一责任人，地点、流动厨师持有效健康证方可上岗。

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