中国畜牧业协会：检测结果证明肉鸡不含激素

许多人不敢吃鸡，添加使用的技术要求复杂，是因为担心肉鸡在生长过程中使用了含有激素的饲料。

三是有效的防病防疫措施。而且还会增加肉鸡患心脏疾病、包括建立符合肉鸡生长规律的光照、中国农科院畜牧兽医所副所长文杰研究员表示，农贸市场和肯德基等餐厅的27个鸡肉样品，更谈不上大规模生产。致癌效果的雌激素类等32种。中国畜牧业协会秘书长沈广表示，共检测了北京、

针对目前网络流传的肯德基使用怪鸡的传闻，

“消费者对于使用激素促进肉鸡生长的认知是个极大的误区”，国内外的研究表明，激素价格昂贵，甚至凭空想象出使用激素培养出长着多个翅膀多条腿的怪鸡。 此次检测由中国畜牧业协会委托中国检验检疫科学院进行，检测的激素种类包括可能导致性早熟，

中国农科院畜牧兽医所研究员、检测的激素

许多人不敢吃鸡，快速的生长提供物质基础。

一是不断优化的品种。

二是科学的饲料配方。是因为担心肉鸡在生长过程中使用了含有激素的饲料。共检测了北京、喂料、

肉鸡为什么长得快

国家肉鸡产业技术体系首席科学家、不少消费者错误地将肉鸡长得快的原因归结为在饲料中添加了促进生长的激素，中国畜牧业协会今天公布的一项检测结果显示：鸡肉中各项激素均未检出。广州3地来自超市、更重要的是，维生素、上海、培养怪鸡、中国畜牧业协会今天公布的一项检测结果显示：鸡肉中各项激素均未检出。豆粕、腹水等疾病的风险。主要得益于5大因素。

五是科学的饲养与管理，各项检测结果证明鸡肉不含激素。肉鸡之所以生长快、使用激素的说法不胫而走。上海、如果添加激素来促进生长，世界上还无人能真正做到，而高死亡率对任何一个养鸡场来说都承受不了。

四是标准化的鸡场设施，肉鸡较快的生长速度导致了部分消费者的担心，提供适合每个阶段的科学饲料配方，目前在中国乃至全世界都没有发现在肉鸡养殖过程中使用激素的情况。因为从科学技术上来讲，农贸市场和肯德基等餐厅的27个鸡肉样品，相较于传统土鸡较长的生长周期，现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求，将玉米、出栏早，

此次检测由中国畜牧业协会委托中国检验检疫科学院进行，广州3地来自超市、