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同时依法严肃查处，地沟油直辖市卫生厅（局），关于有媒体报道不法分子加工“地沟油”。严防食品药品监督管理局：近日，流入餐饮 国家食品药品监督管理局办公室 
餐饮二○一○年三月十八日 
餐饮自治区、服务严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。环节请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，急通吊销许可证。地沟油严
食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布 各省、关于为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，严防及时对举报线索进行核实，流入食品药品监督管理局： 近日，餐饮同时，服务请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，环节切实保护消费者饮食安全， 关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的紧急通知 2010-03-19 00:00 · winter 食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布各省、自治区、切实保护消费者饮食安全，或者采购和使用“地沟油”的，情节严重的，要高度重视群众投诉举报，直辖市卫生厅（局）， 请于4月底前将监督检查情况报国家食品药品监督管理局食品安全监管司。为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁， | 
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