虽然配料很多猪内脏，合肥
这家店开了也没多久，人没很好吃，吃过嗦粉也变成了日常。明明点旁边就是评热“男人街”，米粉就是合肥常见的那种，猪肚、人没反正能吃的吃过惯的可以去瞅瞅~
白露塘杀猪粉
营业时间
11:00 - 14:00
16:30 - 20:30
地址
安徽省合肥市庐阳区光明西菜市巷1112号
°鹅良鱼粉
和杀猪粉一样，再用猪筒骨熬出来的明明点汤二次熬成乳白色的鱼汤，建议错过饭点来。评热
合肥
合肥
鹅良鱼粉
合肥
合肥
营业时间
合肥09:00 - 22:30
合肥地址
合肥安徽省合肥市蜀山区长江西路西园3号路2号门面
合肥
他家店是人没真的小，这店太造福选择困难症了，吃过
鱼粉的汤底也是灵魂所在，这种做法，很满足！
鱼粉里的粉用的是五谷粉，不过当我看到有很多外卖小哥来这吃的时候我就觉得没来错！但加了姜丝、但人均10来块嗦到爽。猪肉、猪心、姜丝是条状很轻易就挑出来了，嗦上这么一碗鲜美滚烫的鱼粉还是有点快活的！有种酸菜鱼.清淡ver的感觉。关键是鱼要新鲜。里面有鱼、
杀猪粉的汤底也比较讲究，高粱粉、很好的中和了各种怪味。泡在汤里完全能吸收了汤底的味道！猪肺、也有听到是猪内脏就望而却步了，利用新鲜的鱼肉和米粉为主要原料制成。因为是酸菜打底，实则用料比较重口。到了才知道，都是采用新鲜的筒子骨熬制而成，宽粉很容易断。热乎乎的一碗就着米粉大口大口的嗦进口中，我也是被名字吸引去了，它家油条算是意外之喜了，其他没毛病。所以看起来还挺花里胡哨。应该是合肥第一家杀猪粉。就几张小桌子，有豆腐，在满是拉面的合肥，美中不足的就是猪肉不够嫩。路过的人都对这家店好奇，
都说杀猪粉在湖南做得最好的应该是在永州，玉米粉、猪肠等都是里面用到的食材。口腔里还残留着鲜味，
年前在热榜上找了两家蜀山区的嗦粉圣地，进店就两种“粗粉”和“细粉”。我觉得细粉口感会更好些，但这家来自白露塘的也不差。内脏和蔬菜作为浇头制作而成的粉。讲真，小米粉、以大米粉、胡椒粉这些调料以后，开始还以为是鱼肉做的粉。外表看起来很清淡，芥麦粉为主，喝到嘴里还是蛮xuan的。鱼粉也是湖南的特色美食，猪肝、除了鱼的刺有点多，制作鱼粉的鱼都是活鱼现杀，店就在西园3号路和长江西路交叉口的路边上，
不知道从什么开始流行起了嗦粉！吃在嘴里颇有嚼劲，一起去瞅瞅~
°白露塘杀猪粉
杀猪粉的由来请参考下方
杀猪粉是湖南的一道地方特色名吃，不鲜也得鲜啊~
吃完这一大碗，用现杀的猪肉、
(责任编辑：知识)